1. Mercimek Corba - Linsensuppe

2. Iskembe Corbasi - Pansensuppe

3. Kelle paca - Lammkopfsuppe

4. Karabach Corbasi - Aserbaidschanische Joghurtsuppe mit Kräutern und Fleischbällchen

Soguk Mezeler - Kalte Vorspeisen

 5. Cacik - Frischer Joghurt mit Knoblauch, Gurken, Minze und Olivenöl

 6. Acili Ezme - Scharf gewürzte Tomatenpüree, Zwiebeln, Gurken und Peperoni

 7. Yogurtlu Patlican Ezmesi - Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch und Olivenöl

 8. Sak Suka - Mischgemüse mit Tomatensauce

 9. Humus - Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

10. Pempe Sultan - Rote Beete mit Knoblauch und Walnuss

11. Karabach Spezial - Gebratene Auberginen, Möhren, Cranberries, gehackte Mandeln, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl

12. Karisik Meze Tabagi (1 Kisilik) - Gemischte Kalte Vorspeiseplatte (1 Person)

13. Karisik Meze Tabagi (2 Kisilik) - Gemischte Kalte Vorspeiseplatte (2 Personen)

Azerbaycan Yöresel Yemekleri - Aserbaidschanische Gerichte

25. Yaprak Dolmasi - Gefüllte Weinblätter mit Fleisch und Joghurt serviert mit Salat und Brot

26. Kelem Dolmasi - Gefüllte Weißkohlblätter mit Fleisch und Joghurt serviert mit Salat und Brot

27. Chingal Kiymali - Hackfleisch auf Hausgemachter Joghurt-Knoblauchsoße und kurz aufgekochten Teigplättchen serviert mit Salat und Brot

28. Aserbaican Mantisi - Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch, serviert mit Salat und Brot

29. Köfte Bosbas - Eintopf mit traditionellem großen Fleischbällchen, Kartoffel und Erbsen, serviert mit Salat und Brot

30. Azerbaican Asi (Pilav) - Duftender Basmati-Reis mit gebratenen Zwiebeln, gebratenen Lamm- und Kalbfleischstücken, gebratenen Kastanien, geschmückt mit Aprikosen, Rosinen, Safran und mit Butter verfeinert

Izgaralar - Gerichte vom Grill

31. Lüle Kebap - Gegrillter gemischter Hackfleischspieß mit Safranreis und Butter serviert mit Salat

32. Adana Kebap - Gegrillter Lammhackfleischspieß mit gegrillten Tomaten, Paprika, serviert mit Reis und Salat

33. Adana Kebap Yogurtlu - Gegrillter Lammhackfleischspieß mit Joghurt und klein geschnittenem Fladenbrot, serviert mit Salat

34. Sarma Beyti - Gegrillter Lammhackfleischspieß mit Petersilie in Teigrolle mit Joghurt, Tomatensoße und Butter, serviert mit Salat

35. Tike Kebap - Gegrillter Lammfleischspieß mit Grilltomate und Peperoni, serviert mit Reis und Salat

36. Tike Kebap Yogurtlu - gegrillter Lammfleischspieß mit Joghurt mit Grilltomate und Peperoni, mit Krputern bedeckt und klein geschnittenem Fladenbrot, übergossen mit würziger Soße, serviert mit Salat

37. Kuzi Pirzola - Gegrillte Lammfleischkotelets, Grilltomaten, Peperoni, serviert mit Reis und Salat

38. Kuzu Kaburga - Gegrillte Lammrippchen mit Grilltomaten, Peperoni, serviert mit Reis und Salat

39. Kuzu File - Gegrilltes Lammfilet mit Grilltomate, Peperoni, serviert mit Reis und Salat

40. Karisik Izgara - Gemischte Grillplatte mit Grilltomaten, Paprika, serviert mit Reis und Salat

41. Izgara Köfte - Gegrillte Bouletten aus Lammfleisch mit Grilltomaten, Paprika, serviert mit Reis und Salat

42. Kasarli Köfte - Gegrillte Bouletten, gefüllt mit Käse, serviert mit Grilltomaten, Paprika, Reis und Salat

43. Tavuk Kanati - Gegrillte Hähnchenflügel mit Grilltomaten, Paprika, serviet mit Reis und Salat

44. Tavuk Sis - Gegrillte Hähnchenkeule mit Grilltomate, Paprika, serviet mit Reis und Salat

45. Tavuk Külbasti - Gegrilltes würziges Hähnchenfleisch mit Grilltomaten, Paprika, serviert mit Reis und Salat

Cöp Sis - Lammfleisch am Holzspieß, Reis und Salat

Dana Sis Kebap - Gegrillter Kalbsspieß mit Reis und Salat

Dana Sis Yogurtlu - Gegrillter Kalbsspieß mit Joghurtsoße und Tomatensoße mit Salat

Ciger Sis - Gegrillter Lammleber mit Reis und Salat

Neu! Karabach Speziell Pfanne

Kuzu Kavurma - Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, und pikanter, mit Reis und Salat

Tavuk Kavurma - Geschnetzeltes Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, mit Reis und Salat

Dana Kavurma - Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprika und pikanter, mit Reis und Salat

Ciger Kavurma - Geschnetzelte Lammleber mit Pfeffer, Reis und Salat

Neu! Türkische Pide Pizza Jeden Tag außer Mittwoch von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Türkische Pide Lahmacun 3 Stück mit Salat

Türkische Pide mit Sucuk - Knoblauchwurst und Cheddar Käse

Türkische Pide Peynirli - mit Cheddar Käse

Türkische Pide Kiymali - mit Hackfleisch

Türkische Pide Kusbasili - Lamm Fleisch und Cheddar Käse Zwiebeln, Tomaten und Paprika

Türkische Pide Sebzeli - mit Gemüse und Cheddar Käse

Türkische Pide Tonbalikli - mit Thunfisch, Zwiebeln und Cheddar Käse

Türkische Pide Yumurtali, Peynirli - mit Ei und Cheddar Käse

Türkische Pide mit Scampi, Knoblauch und Cheddar Käse

Türkische Pide Ispanakli - Mit Spinat, Schafskäse und Cheddar Käse

Türkische Pide Tavuk Etli - Mit Hähnchenstreifen, Cheddar Käse

Karabach Kaplama Özel Pide - Spezial Pide Cheddar Käse, Cahmpignons, Oliven, Lamm Fleisch, Paprika